Camiones llenos de aguacates arrojados a la basura a pesar de los aumentos masivos de precios de los alimentos en Oz

Camiones llenos de aguacates arrojados a la basura a pesar de los aumentos masivos de precios de los alimentos en Oz

Pero los agricultores han defendido el desperdicio, diciendo que era la única forma de obtener ganancias. Jan De Lai, un residente de Atherton en el extremo norte de Queensland, dijo que la fruta estaba perfectamente bien pero que se pudrió en un basurero.

“Entraron dos camiones y arrojaron grandes montones de aguacates. Y me di cuenta de que también se había arrojado mucho allí anteriormente”, dijo al medio australiano 7NEWS.

Australia está sufriendo su mayor aumento interanual en la inflación de los precios de los alimentos desde 2011, según Michael Harvey, analista de la industria agrícola de Rabobank.

Un miembro de la junta de Avocados Australia admitió que una gran cantidad de aguacates fueron destruidos de esta manera. Los bloqueos de Covid-19 con restaurantes y restaurantes cerrados, así como las inundaciones de Queensland y Nueva Gales del Sur este año han «perturbado» el mercado, explicó.

Cuando se le preguntó por qué los agricultores no bajaban el precio para aumentar la demanda, dijo que no valdría la pena para los agricultores. “El costo de poner esas cosas en un paquete, incluida la mano de obra y el costo del embalaje y el costo del transporte, simplemente no vale la pena”.

Agregó: «No vale la pena poner el dinero en empacar la fruta o pagarle a alguien los costos de flete para enviarla a Brisbane, Sydney y Melbourne».

Durante la pandemia, los canales de abarrotes tuvieron un mejor desempeño que el servicio de alimentos, lo que provocó una disminución en el consumo de aguacates, dijo 7NOTICIAS.

A más largo plazo, la situación de sobreoferta debería corregirse sola “y todavía hay una demanda creciente”.