El ministro alemán de Desarrollo pide reducir drásticamente el consumo de carne

El ministro alemán de Desarrollo pide reducir drásticamente el consumo de carne

Schulze dijo el martes a RedaktionsNetzwerk Deutschland (RND) que la agricultura debe volverse más sostenible. Ella advirtió. “No es un lujo que se pueda posponer.”

Solo un 60 por ciento del maíz producido en todo el mundo se utiliza para alimentar al ganado. Es lo mismo con el trigo en la UE. “Si redujéramos la producción de carne de cerdo en Alemania en un 30 por ciento, un millón de hectáreas de tierra cultivable quedarían libres, aproximadamente una décima parte de la tierra cultivable en Alemania”, explicó el ministro. Esto podría usarse para cultivar cinco millones de toneladas de grano. A largo plazo, esto podría aumentar la seguridad alimentaria en todo el mundo.

Schulze también se refirió a la guerra de Rusia en Ucrania. Los dos países de Europa del Este se encuentran entre los mayores exportadores de cereales del mundo. Como resultado de las hostilidades, los precios del trigo y otros tipos de cereales han aumentado considerablemente recientemente, dijo.

Los políticos del SPD ya se han distinguido en el pasado con llamados a un menor consumo de carne. El año pasado, la líder del partido SPD, Saskia Esken, sugirió comer menos carne. “Tenemos que pensar en cómo podemos tener menos de algunas cosas sin perder calidad de vida y, a veces, incluso ganar algo. Eso aplica para conducir, para volar y también para la carne”, dijo entonces el político. En ese momento, la AfD criticó la iniciativa como la noción de un “partido supervisor”.